"Cuerpo sano, en mente sana"
Muy buenos días a todas y todos nuestras usuarias y usuarios de la Biblioteca Escolar CRA, esta semana les entregaremos algunas ideas para realizar con éxito las actividades de la Bitácora "Mi Libro de Aprendizaje", en especial con la planificación de una receta y la información nutricional.
Recuerda que durante todo el mes, la Biblioteca Escolar CRA, estará sorteando hermosos premios.
¿Cómo puedes participar de nuestros sorteos?
¡Muy fácil!, solo debes enviar tus actividades escolares desarrolladas a tus profesores de las distintas asignaturas y ya estas participando ¡Anímate, tú puedes ser la próxima ganadora o ganador!
Consejo
¿Cómo prevenir el Coronavirus?
¿Sabías qué...?
La información nutricional de un alimento se refiere a su valor energético y determinados nutrientes: grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal.
¡Lee las etiquetas!
¡Ideas de minutas saludables!
Programa CNTV "Yo lo puedo hacer"
Capítulo "Hacer un sandwich de palta"
Sara nos enseña a preparar su sándwich favorito: ¡Palta en marraqueta! Esta serie fue realizada por los creadores de Pichintún, Camaleón y las Naturales Ciencias.
Programa TUTIFRUTI
Capítulo "El Desayuno"
Tutifruti es un programa de divulgación de alimentación saludable para niños. El ciclo, de 4 capítulos, busca de manera divertida enseñarles a los chicos hábitos y comidas saludables. La estructura del programa se desarrolla a partir de la conducción de dos niños vestidos de cocineros, en la feria de frutas y verduras. En cada capítulo, los conductores explican dos mensajes de las guías alimentarias para la población argentina, que serán abordados a partir de situaciones particulares o de la realización de recetas. Además, posee una sección de preguntas y respuestas a niños de nivel inicial que refuerzan o agregarán contenido pertinente a cada capítulo. En este capítulo la propuesta es para el desayuno.
¡A cocinar!
En esta sesión, la Profesora y Coordinadora CRA Marisol Urrutia nos invita a cocinar en familia y nos recuerda qué es una receta de cocina y los principales aspectos que debes considerar al momento de escribir.
¿Qué es una receta de cocina?
Una receta de cocina es un conjunto de instrucciones que describen de forma ordenada un procedimiento culinario. Está formada por el nombre del plato, los ingredientes y las cantidades necesarias, incluyendo posibles alternativas, el numero de raciones, los utensilios necesarios y el tiempo de elaboración, los pasos detallados de la preparación y una descripción de la presentación final. Además, también puede aparecer información extra como, por ejemplo, una valoración de la dificultad de la elaboración del plato, información de carácter nutricional o el origen y la historia del plato.
Para cocinar, aunque sea una receta sencilla, siempre debemos estar acompañada/o de un adulto. Las niñas y niños no deben manipular líquidos calientes ni artefactos que puedan producir una quemadura o un corte.
Sección Recomendaciones
Los niños cocinan: Recetas y consejos, de Bárbara Braj
Reseña:
"Motivar a los niños para que cocinen es posible; además, será una tarea que divertirá a pequeños y mayores, evitará las rabietas en la mesa y se obtendrán unos resultados sorprendentes. A través de este libro podrán aprender numerosas recetas para realizar aperitivos, ensaladas, pasta, pizzas, bocadillos, entremeses, batidos, postres, dulces, arroz, carne y pescado. Un manual para leer junto con los niños y preparar un buen número de apetitosas recetas con alegría y sin riesgos imprevistos. Asimismo, encontrará detalladas indicaciones sobre el tiempo de preparación y cocción, el nivel de dificultad, los utensilios, etc. Con ideas para organizar fiestas, desde la decoración hasta el menú, y consejos para encaminar a los niños hacia una alimentación sana."
Disponible en Biblioteca Digital Escolar:
https://bdescolar.mineduc.cl
Sección "Vitrina de Panoramas"
Programa CNTV "Camaleón y las naturales ciencias"
Capítulo "Actividad física y alimentación"
En este capítulo, Camaleón hace ejercicio para mantenerse en forma y descubre que hacer actividad física y mantener una alimentación saludable es importante para mantener el cuerpo sano y prevenir enfermedades.
Sección "Superagentes de la Lectura"
En esta oportunidad, nuestra Asistente de Aula, la tía Casandra Robles nos presenta un cuento tradicional "La Caperucita Roja", vamos a ver a nuestra ¡superagente de la lectura!
Para saber y contar, es necesario escuchar;
Arado, punta y mancera,
para arar por la ladera;
Arado, punta y puntilla, para arar por las orillas;
Estera y esteritas, para adornar casitas;
Estera y esterones, para adornar caserones;
Estera y manteles, para comer pasteles;
Estera y mantillas, para comer frutillas;
Si no le gusta el versito, para abrir el apetito,
valga la buena intención
y oigamos con atención,
Estera una vez…”
Hasta la próxima sesión queridos/as pequeños/as grandes lectores, un abrazo virtual
Equipo CRA Colegio Monte Carmelo